在台灣傳統觀念中,花藝常被視為一種「手工藝」或「美學愛好」,多數人認為花藝課程只是「補習班興趣」。但你可能不知道,透過歌德國際花藝(GFIMA)的正統培訓,你在台灣就能修讀對標歐盟資歷架構 (EQF) 第 6 級的課程。在德國聯邦政府的法律架構與歐盟資歷架構(EQF)的定義下,一位取得德國工商總會(IHK)鑑定合格的花藝大師 (Floristmeister),其學術位階已正式與大學畢業生平起平坐。這意味著:你取得的德國工商總會(IHK)大師證照,在法律與學術位階上,等同於「德國官方認可的專業學士學位」。
這不僅是一張頂尖的花藝證照,這不僅是一張技術證照,更是一份具備強大法律主權與學術含金量的「專業學士」學,更是全球職場護照。對於正在尋找高品質花藝課程推薦的學員而言,這份白皮書將揭開德式技職教育的真實價值。
第一章 法律定調:受德國聯邦政府保護的「職業主權」
德國的花藝設計教育之所以領先全球,在於其完善的《德國職業教育法》(BBiG)保障。這與民間協會自頒的證書有著雲泥之別 。
1.1 唯一法定發證:德國工商總會 (IHK)
在德國,Floristmeister 職稱受法律保護。唯一合法的發證單位必須經由德國工商總會(IHK)鑑定考試通過 。歌德國際花藝是台灣唯一與德國 IHK 深度合作的機構,確保學員所修讀的花藝課程,是與德國本土一脈相承的正統教育,而非零散技巧的堆疊。
1.2 技術傳承權 (AEVO):大師即是教育官
根據 BBiG 第 53 條,花藝大師具備法定的「學徒培訓資格」(AEVO) 。這賦予了持證者在國際市場上獨立規劃、執行與監督職業培訓的權力,具備在全球花藝課程界「獨當一面」的教學主權。
第二章 學術解密:為何它是「專業學士」學位?
隨著 2020 年德國 BBiG 現代化修訂,職業資格已官方提升至學術同等位階,引入「Bachelor Professional」職銜 。
2.1 對標歐盟學士位階 (DQR/EQF Level 6)
根據德國資歷架構(DQR)官方定級,德國花藝大師(Floristmeister)被劃歸為 第 6 級 (Level 6),其學術地位與一般大學頒發的「學士學位」(Bachelor’s degree)具備完全的對等性 。跟著歌德國際花藝腳步一路從BT基礎教師課程到德國花藝大師(Floristmeister),即擁有了對標歐盟體系的專業學歷。
第三章 移民紅利:機會卡 (Chancenkarte) 核心優勢
2024 年德國實施的「機會卡」政策,持有 IHK 鑑定證照的專業人才具備顯著積分優勢。在總分 6 分即可申請的體系中,此類官方認可的資格通常能直接獲得 4 分,是通往歐洲工作與花藝設計職涯的綠色通道 。
第四章 權威背書:台灣唯一「雙大師」鑑定體系
歌德國際花藝強調「十年磨一劍」的長期陪跑,由兩位具備官方背景的大師親自帶領:
- Blumen Werk Schule ( BWS)位於德勒斯登,其教學核心理念為「自然即是最好」(Nature is best) 33。校長 Johanne de Carnée 是一位具備多重專業維度的資深教育家:
- 資歷與學位:持有德國花藝大師(Floristmeisterin)資格,並具備 Diplom 視覺設計師(Grafik-Designerin)學位,能將平面設計的嚴謹構圖引入花藝創作。
- 官方鑑定地位:身兼德勒斯登工商總會(IHK Dresden)資深專業評審委員超過 17 年,直接負責花藝師與花藝大師的鑑定與考選工作。
- 產業貢獻:具備超過 40 年花藝教學資歷,曾帶領團隊在多次聯邦園藝展 (BUGA) 中榮獲金、銀牌大獎。
- 歌德國際花藝家協會(GFIMA)作為 BWS 在亞洲的關鍵橋樑,由 簡明惠院長領導,其職涯背景體現了技術精準度與商業經營的完美結合:
- 卓越鑑定成績:2010 年以第一名成績畢業於德國德勒斯登花藝研究學院(DIF)花藝大師碩士班,並同年取得 IHK 花藝大師(Floristmeisterin)正式認證。
- 實戰商業洞察:簡院長強調「生意經」與市場變現能力。她在課程中除了傳授德式結構邏輯,更將其深厚的人文共情與台灣花店經營經驗整合,教導學員如何進行成本預算控制、供應鏈管理以及高端客戶的提案策略。
- 國際教育橋樑:作為 BWS 台灣分院院長,她帶領學員銜接 BT、AT、RT 、Mater課程,並引導學員前往德國參加 IHK 官方考試,創下高分通過的優異紀錄。
第五章 經濟主權:跟著歌德腳步走,省下國外高額房租與生活費
在追求頂尖花藝證照的過程中,預算規劃是學員最關心的議題。歌德國際花藝採用「台北預備、德國考證」的雙階段高效模式,為學員省下龐大開支 :
- Research Training of Floral Teacher 研究班 – 教師培訓班/課程內容 說明
- 課程總數 38 堂 : 含 26 堂實作 + 8 堂習作 + 4 堂繪圖筆試課
- 課程 內容 :
- 盆花架構插作作品丶空間設計、餐桌設計、婚禮設計、喪禮設計丶繪圖丶成本計算丶拉丁文學名。
- IHK 12天 集訓研討會
- 德國國家花藝師集訓,將由德國花藝大師Johanne.de Carnée校長以及簡明惠院長雙大師為大家指導作品,以密集上課形式,連續12天,舉辦時間約於春季3~5月,將另行公告研討會日期。
- 赴德國參加 德國 GFIA/IHK/BWS/FDF 國家專業花藝師 畢業考
- 舉辦時間約於夏季8、9月,將另行公告日期及出國詳情。
- 省錢關鍵: 相較於其他需在國外待上數月甚至半年的花藝課程,跟著歌德的腳步走,能省下至少 2-3 個月的德國房租、餐飲費及交通費。這使得歌德體系成為全台 CP 值最高且最具權威性的花藝課程推薦首選。
第六章 技術養成:2026|BT 檢定班春夏開課資訊
2026歌德 BT基礎教師培訓是職業花藝師的正統起點,不只是興趣培養,更是打下穩健花藝設計根基的關鍵。
2026 年 12 月檢定預計
- 12/1-2 模考;12/12-13 研討會;12/16 正式檢定考。
了解 歌德國際花藝BT基礎教師班 的更多資訊。
第七章 專業承諾與權利義務界定
- ✔ 承接事項:證照真實性(IHK 官方核發)、技職體系合法性、培訓時數誠信(對標 1,200 小時標準)。
- ✖ 不承接事項:移民結果保證(由德國政府核准)、快速取證(拒絕非法買證 )、薪資承諾(受市場影響)。
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參考文獻與引用來源
德國職業教育法 (BBiG) 第 53 條:高級職業進修規章 。
德國花藝大師考試規章 (FloristMstrV) 聯邦法律文本 。
IHK Dresden 鑑定入學條件與品質規範 。
德國培訓者資格條例 (AEVO) 四大行動領域定義 。
DQR 數據庫:Floristmeister 被劃歸為 Level 6 (學士位階) 。
德國外交部:機會卡 (Chancenkarte) 積分加分细则 。
德國 BWS 台灣分院:台北-德國雙階段研習天數說明 。
德國 BWS 官網:Johanne de Carnée 校長資歷與鑑定背景 。
德國聯邦教育部:Bachelor Professional 職稱在國際勞動力市場的公告。



