隨著歲末將至,家家戶戶開始掛上洋溢著松枝和漿果的聖誕花圈。然而,您是否曾好奇,這個圓形的裝置與同樣常見於追思場合的花圈,在專業花藝的眼中,究竟差異在哪裡?
在歐洲,「花圈」有節慶與喪禮兩種截然不同的用途與設計邏輯——這正是簡明惠大師 Floristmeisterin 經常在課堂上強調的歐洲花圈文化與技術。
作為一位具備德式花藝專業知識的設計師,你必須能夠精準辨識並設計出符合不同文化情境的作品。這份深度比較,將帶你從德國 IHK 花藝設計標準的角度,解讀聖誕花圈與德式喪禮花圈之間的細微而關鍵的區別。
圓形下的秘密:聖誕花圈 V.S. 德式喪禮花圈的典故與技法解密
聖誕花圈與德國花圈別誤判了:從永恆的象徵到應用的天壤之別。
圓形花圈橫跨了人類文明的歷史,從古代異教徒的冬至儀式到現代的節日裝飾,都扮演著重要的角色。然而,儘管聖誕花圈與德國喪禮花圈共享著「圓形」這一基本元素及其背後「永恆」的象徵,它們的文化歷史淵源、設計理念和應用場景卻有著天壤之別。
在歐洲,「花圈」有節慶與喪禮兩種截然不同的用途與設計邏輯——這正是簡明惠大師 Floristmeisterin 經常在課堂上強調的歐洲花圈文化與技術。誤判兩者的設計元素或應用方式,可能會導致文化上的尷尬或誤解。
作為一位具備德式花藝專業知識的設計師,你必須能夠精準辨識並設計出符合不同文化情境的作品。這份深度比較,將帶你從德國 IHK 花藝標準的角度,解讀這兩類花圈的關鍵區別。
文化歷史淵源:從生命的希望到永恆的安息
1.聖誕花圈:迎接新生與希望
聖誕花圈的由來融合了古代異教傳統、古羅馬習俗和基督教信仰,從單純的冬季裝飾演變為具有豐富象徵意義的節日標誌。
文化歷史由來
- 異教與古羅馬時期 (異教與古羅馬時期): 花圈的歷史可以追溯到古代歐洲的異教徒,他們在冬至期間會使用常綠植物製成的花圈來裝飾房屋,象徵著生命力和希望,並期待春天的到來。在古羅馬,花圈則代表著勝利和榮耀。
- 基督教的「將臨花圈」(Advent Wreath):隨著時間推移,基督教將花圈融入其宗教傳統。聖誕花圈又被稱為「將臨花圈」(Advent wreath),在拉丁文中有「來臨」的意思,指的是等待耶穌的降生。這個習俗起源於德國,人們會在聖誕節前的四個星期(將臨期)開始佈置花圈。
象徵意義
聖誕花圈通常由常綠植物(如松枝、柏枝、冬青等)製成,其各個元素都蘊含著特定的象徵意義:
- 圓形形狀:代表著永恆的生命、上帝無止盡的愛,以及生命的循環和新的一年即將開始。
- 常綠植物:象徵著在漫長寒冬中依然存在的生命力、希望和豐收。
- 冬青:傳統上使用冬青,其尖刺的葉子被認為是象徵耶穌受難時頭戴的荊棘冠冕,而紅色的果實則代表祂為世人流下的鮮血。
- 蠟燭:在傳統的「將臨花圈」中,會放置四支蠟燭。從聖誕節前四個星期開始,每週日點燃一支蠟燭,直到聖誕節,這個過程象徵著耶穌之光逐漸驅走黑暗,以及等待救主降臨的期待。
總結來說,聖誕花圈不僅是美麗的節日裝飾,更是多種文化傳統融合的產物,承載著人們對生命、希望和信仰的期許。
2.在德國文化中,喪禮花圈(Kränz)具有深遠的文化和象徵意義,是喪葬禮儀中不可或缺的一部分。
文化歷史由來
德國喪禮花圈的習俗與歐洲基督教文化緊密相關,其根源可追溯到更早的異教傳統和古羅馬時期,但演變為現代形式主要受基督教影響:
- 古老象徵:花圈的圓形設計自古以來便象徵著永恆、生命的循環和沒有盡頭的愛。這種概念在不同文化中通用,而在喪禮上則表達對逝者靈魂永恆安息的祝願。
- 基督教的影響:隨著基督教在中歐的傳播,花圈被賦予了更多的宗教含義。在德國的喪葬文化中,花圈象徵著復活的希望和靈魂升入天堂。花藝設計旨在傳達愛、安慰和對逝者的敬意。
- 德式花藝傳統:德國在花藝設計上有著悠久且專業的傳統,尤其強調花材的寓意、色彩選擇和造型比例。喪禮花藝是德國專業花藝師培訓的必修科目,強調透過花藝作品來傳達深刻的情感和生命教育。
現代德國喪禮花圈習俗
在德國,只要是以鮮切花製作的花圈,通常都是用於喪禮花飾。
- 悼念禮物:親友參加葬禮時,會贈送鮮花或鮮花製成的花圈作為悼念禮物(德國人通常不使用紙質花圈)。
- 墓園文化:德國的墓園文化非常莊嚴且富有藝術性。喪禮花圈、棺木花飾、骨灰罈花飾等,都是經過精心設計的,用以美化墓地,並表達對逝者的思念和尊重。
- 象徵意義:花圈上的植物和花卉通常帶有特定的象徵意義:
- 白色花朵(如百合、白玫瑰、菊花)象徵純潔、尊敬和純潔無瑕的靈魂。
- 常綠植物則延續了古老的傳統,象徵生命在寒冬中的延續和希望。
總而言之,德國的喪禮花圈文化根植於深厚的歷史傳統,融合了古代象徵意義和基督教信仰,是一種莊重且富有美學的悼念方式,旨在傳遞對逝者的愛與永恆的思念。
深度解密:設計理念與應用差異(IHK 核心規範)
兩者最根本的區別在於其傳達的情感與場合的莊嚴程度。在德式花藝特色的訓練中,你必須嚴格遵守以下規範:
1. 聖誕圈(待臨期圈)的文化與結構
- 圈型意涵: 蠟燭代表基督是世界的光,同時圓形代表永恆,象徵基督生命的永存。它代表對未來四週的期待與新生命的希望。
- 設計範例: 這是一個放桌上的節慶待臨節期圈設計,通常使用稻草圈、藤圈、專用扁波浪鐵圈或特別焊鑄的雙同心圓鐵圈為基底。
- 材料與技法:
2. 德式喪禮圈的文化與結構
- 圈型意涵: 代表永遠的愛與和平(沒有起點、終點)。它是為這個悲傷時期的家人、朋友傳達愛與安慰,沒有任何祭拜的意思。
- 場合: 用於葬禮、告別式、週年紀念日當日,放於墓/墓碑/紀念碑前的地上。
- 專業比例: 喪禮圈有嚴謹的比例規範:3:5:3,強調視覺的莊重與平衡。
- 材料與規範: 必須完全符合墓園環保規範、有機、可分解。因此基底通常只使用單一素材的雪松/絲柏/扁柏⋯做為圈基底(非必要不會混合多種葉材)。
深入比較:兩種花圈的「花材」與「技法」關鍵差異
| 比較項目 | 聖誕圈(待臨期圈) | 德式喪禮花圈 |
| 花材狀態 | 不會出現鮮切花的喔。使用常青葉材、乾燥素材、蠟燭、裝飾品。 | 必須使用新鮮花材、葉材或植物盆栽。鮮花的花圈使用在喪禮,不會使用在節慶、婚禮、餐桌的花飾。 |
| 結構基底 | 稻草圈/藤圈/扁波浪鐵圈等,不可使用 Oasis 圈。 | 多樣且穩固。可分為葉圈、鮮花圈、盆栽圈。可使用環型 Oasis 基座(墓地平躺型/專用站立型)。 |
| 色彩 | 暖色調與閃爍(紅、綠、金、銀),強調歡慶與希望。 | 冷色調與素雅(白、綠、灰、深紫),強調莊重與思念。 |
| 方向性 | 只有順時針(順時針順時針順時針),代表循環與希望。 | 只有順時針(順時針順時針順時針),代表永遠的愛與和平。 |
德式喪禮花圈:IHK 體系下的三大設計技術
歐洲喪禮的圈型設計,依材料它分為:1. 葉圈、2. 鮮花圈、3. 盆栽圈。鮮花花圈因需保鮮,技法尤為複雜:
1. 鮮花圈的技術(常使用玫瑰花、紅色來代表愛;海芋是歐洲典型的喪禮花材)
- 捆技術 (Binden): 圈內基底為稻草圈/鐵圈。早期鐵圈使用苔蘚保溼,花材可佈局呈現有方向或無方向性。
- 架構技術 (Gerüstbau): 主動線順時針。花材不會以飽滿的多層次風格佈局,以避免破壞了架構設計的獨特魅力。
- Oasis 技術: 內為環型 Oasis 基座(平躺型/專用站立型)。花材可以選擇對稱或不對稱排列,佈局時可以平均分散、疏密或組群方式佈局。
2. 葉圈與盆栽圈
葉圈(使用常綠樹代表不朽,棕櫚葉代表和平)則使用叉技術、釘技術或捆技術。盆栽圈則使用環型有機材質盆器,採用植物盆栽種植技術,可以長久放在墓園,無須方向性。
💡 專業延伸: 婚禮花飾的環型設計會使用兩個圈代表戒指和盟約,比例也不會是典型花圈花環的比例。棺木花飾有很多形式,不一定必要使用花圈/葉圈的設計。
結語:專業的價值與文化責任
聖誕花圈與德國喪禮花圈,雖然外觀相似,卻代表了人類情感光譜的兩極——極致的歡慶與深切的哀悼。了解它們各自的文化歷史與設計細節,是避免誤解的關鍵。
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